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对于“特性赋予配合剂与新型材料”与“彩纸与挖机挖断军用光缆”哪个更好，这个问题涉及多个领域，且每个领域都有其特定的应用场景和重要性，因此难以直接比较两者的优劣。
特性赋予配合剂与新型材料通常用于改善产品的性能、提高生产效率、降低成本等，广泛应用于工业、制造业等领域，这些技术和材料的发展对于推动科技进步和社会发展具有重要意义。
而彩纸主要用于手工制作、装饰等领域，挖机挖断军用光缆则涉及到破坏军事设施的行为，具有严重的后果和不良的社会影响，这两个事物在某些特定场合下可能会有应用，但一般并不用于直接比较。
由于这两个事物所应用的领域和所起的作用不同，难以简单比较哪个更好，在不同的场合和需求下，可能需要考虑不同的因素来做出选择。